coin cuisine

Après la tarte amandine aux fruits rouges je vous montre la galette, elle était succulente comme toutes les recettes que nous suggère Flo!! La voici la voilà Je vous donne la recette que j'ai recopié chez mon amie Christine 2 pâtes feuilletée Pour la...

Lire la suite

De la tarte aux pommes à l'Alsacienne Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 1kg de pommes 100 g de sucre 10 cl de lait 10cl de crème 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Préparation du flan : Battre les oeufs et le sucre, ajouter le lait, la crème et...

Lire la suite

J'ai eu le résultat de mon écrit cet aprem : le module 2 est validé ouffffffffff!!!!!!! Je n'y croyais pas à celui-là, il était corsé mais j'ai eu 14,75/20. Je suis contente de ma note parce que franchement c'était dur !!!! En plus, j'étais sous pression...

Lire la suite

Je réponds au TAG de Muriel qui m'a gentiment nommé pour vous dire mes 7 péchés capitaux, heu !!!! je crois que j'en ai plus de 7 chut !!!! Je commence par les pâtes sous toutes ses formes, j'adore la cuisine italienne de l'anti pasti au dessert Tout...

Lire la suite

Voilà ma galette faite maison fourrée frangipane et voici ma petite Reine Elle montre qu'elle a perdu ses dents devant !! lol!!! Hum!!!!!! elle est bonne !!!!!! J'ai eu la fève !!!!!!!! OU UN THE ??

Lire la suite

Aujourd'hui c'est l'épiphanie, chouette on va manger une bonne galette !!! Je vais en faire une cette aprem, elle sera encore meilleure et plus économique surtout !! Je vous dirai çà ce soir .....

Lire la suite

TARTE AU THON 1 pâte brisée Moutarde crème fraiche 1 boite de thon au naturel Tomates gruyère râpé Dérouler la pâte, étaler de la moutarde sur le fond, émietter le thon sur toute la surface de la pâte, ajouter de la crème fraiche pour ne pas que le thon...

Lire la suite

J'ai des courgettes rondes dans mon jardin alors je les ai farcies hier soir c'est très bon !! Voilà il faut évider l'intérieur sans abimer la chair, je les ébouillante environ 10 mn pour qu'elles soient un peu précuites. Je fais revenir échalottes +...

Lire la suite

FLAN PATISSIER RICOREE 1 PATE BRISEE 90G DE MAIZENA 50G DE POUDRE D'AMANDE 150G DE SUCRE EN POUDRE 2 CUILLERES A SOUPE DE RICOREE 3 OEUFS 1 LITRE DE LAIT Dans une casserole, mélangez la maizena, la poudre d'amande, la ricorée, le sucre. Ajoutez les oeufs...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous donne une excellente recette de cuisine que mon amie du Vaucluse nous a fait goûté pendant les vacances. Il s'agit du cake aux olives et jambon, pour l'apéro c'est un régal ou bien avec une salade verte en menu principal. INGREDIENTS...

Lire la suite